Mi amiga Sandra me preguntó que como hace uno cuando tiene que rebajar tantos kilos sin cambiar de estilo de vida... Yo no soy experta en Nutrición ni mucho menos pero he hecho 1000 y una dieta, y he llegado a la conclusión de que simplemente no se puede... porque?? bueno porque al "hacer" una dieta estas tomando un estilo de alimentación por determinado tiempo y cuando logras el objetivo lo abandonas y vuelves a comer "normalmente" como antes lo hacías... y eso amigas, y ojo estoy hablando solo por mi experiencia, es un terrible error, porque los kilos de más que ganamos no llegaron por arte de mágia, llegaron porque estamos comiendo mal, muy mal en mi caso!!
Porque llamar este proceso cambio de alimentación? porque debemos dejar de comer como lo veniamos haciendo ya que es lo que nos esta haciendo ganar kilos, y distribuir mejor las comidas a lo largo del dia, sustituir las frituras por lo horneado/asado/a la parrilla, usar menos aceite en las comidas, comer mas vegetales y frutas, en fin lo que nos dice el medico cada vez que lo visitamos jejejejeje, como dije antes: un proceso Bien sabido pero No Aplicado...
Y una base fundamental,
No eliminar ninguna comida!! toda supresión genera deseo!! dime que no puedo comer pan y voy a soñar con el!!! claro que me puedo comer mi pan!! pero no una hogaza completa solo una porción, y preferiblemente en las mañanas ya q en las noches es cuando acumulamos.
Otro punto importante que debemos recordar siempre es que si vamos a tener una comida fuerte las demás deben ser ligeras,
Combinar bien las comidas!! si nos invitan a un almuerzo o cena donde obviamente no sabremos las calorias que vamos a consumir, primero es servirse (en caso de ser posible) porciones más pequeñas, y pues las demás comidas deben ser ligeras, o si vamos a una fiesta de niños ya sabremos que habrá tequeños (Ohhh los tequeñosss!!!) y torta o pastel, bueno desayunamos y almorzamos bien ligero, y en la cena si llegamos con hambre nos comemos un yogurt pequeño o una fruta (manzana o naranja por ejemplo)
En el Balance esta la clave...
Aparte del balance y la mesura tambien esta el
Elegir productos de calidad, no estoy hablando de marcas sino de los beneficios que aportan; como que la leche descremada aporta menos grasas, el aceite de oliva es mejor para la salud, los productos integrales nos aportan fibra, los productos envasados y enlatados traen muchos quimicos, lo mejor es lo hecho en casa, es más natural, podemos controlar las grasas y las porciones y estaremos seguras que nuestros hijos comerán alimentos de calidad.
Aumentar el consumo de frutas y verduras lo mas posible!! Crudos, hervidos, asados, horneados, a la parrilla, siempre van a ser mejor opción que un plato de papas fritas.
Y tomar muchisima AGUA!! yo me arme con una botella de agua mineral de 1.5 litros y siempre la relleno y me la llevo a todas partes de la casa, mientras doblo la ropa, hacemos la tarea, veo la tele, en la compu, arreglando el jardin, verme a mi es igual a ver mi botella de agua!! y eso es desde mucho antes de empezar a comer sanito...
Estos son algunos consejitos apenas, pero creo que es lo más básico,
nuestra mentalidad no debe ser "estoy a dieta, no puedo comer", nuestra mentalidad debe ser: Esto es mejor para mi cuerpo y mi salud!!